Menú nuclear

“Menú Nuclear” contextualiza la repercusión de las centrales nucleares sobre el agua del Ebro, el impacto medioambiental que supone, la repercusión en la cadena trófica, en nuestra alimentación y salud, para acabar con una reflexión sobre las posibles soluciones y alternativas al uso de la energía nuclear. Una reflexión sobre cómo todas las actividades derivadas de las centrales nucleares acaban repercutiendo en nuestra mesa, a través del agua que bebemos y con la que regamos nuestros cultivos. La cartografía del Ebro, bordada en hilo rojo, alude al gran organismo que conforma esta cuenca.